Grup del ball de Gitanes de Lavern

Eren diverses les festes que celebraven les parròquies de Subirats. Però de sempre, les tradicionals, les que han quedat més arrelades als diversos nuclis de població, malgrat els canvis que ha sofert i està sofrint la nostra societat, són les festes majors. Aquestes festes populars se celebren des de molt antic, possiblement des del Segle XIV pel que fa a Sant Pau d'Ordal, Sant Pere de Subirats i Lavern, o sigui, les tres parròquies. Als altres nuclis de població, la celebració de la Festa Major és recent.

La tradició dels aplecs i, concretament, l'anomenat ara del Pa i l'empenta, que abans se celebrava el 3 de maig, data en la qual el cristianisme commemora la invenció de la Santa Creu, nom amb què era coneguda la diada, i ara se celebra el primer de maig, festivitat de Sant Josep obrer. Les seves arrels són molt antigues, se suposa que data d'inicis del segle XIV. La resta d'aplecs són d'època recent.

Actualment les festes majors no se celebren el mateix dia del Sant per motius laborals, hom les traspassa al diumenge proper a la festivitat. Tant ara com abans, la seva tradició familiar, amb els àpats característics: familiars i amics es reuneixen a l'entorn de la taula, després d'haver contemplat els tradicionals espectacles i realitzades les funcions religioses.

Festes del Municipi de Subirats:

· 27 d'abril de 2004: Aplec de la Font Santa.

· 1 Maig: Aplec del Pa i l'empenta.

· 1er. Diumenge d'octubre: Aplec de la Creu d'Ordal.

· 2ª Quinzena d'octubre: Festa del Most a Sant Pau d'Ordal.

· Última setmana d'octubre o primera de novembre: Festa de la Collita a Lavern.

· 2ª setmana de novembre: Festa del most a Can Cartró.

· Desembre: Pessebre Vivent de Lavern.

Festa major de Lavern